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lundi 28 avril 2003, 18h53

Cambodge: sauvetage de 145 singes promis à la casserole
PHNOM PENH (AP) - La police cambodgienne a annoncé lundi avoir découvert au cours du week-end 205 singes entassés dans des sacs et destinés à être revendus à l'étranger pour finir en spécialité culinaire. Si 145 de ces primates ont pu être sauvés, 60 étaient déjà morts étouffés.
Une femelle venait de mettre bas à l'intérieur d'un sac lorsque cette cargaison de contrebande a été saisie dans la benne d'une camionnette samedi dans la province de Kampong Chnang (centre), selon la police.
"Elle était dans un triste état", a rapporté le chef de la police local, Touch Naroth, joint par téléphone. D'après lui, quatre personnes ont été arrêtées. Elles devaient transporter la cargaison jusqu'à Phnom Penh, la capitale.
De là, les animaux devaient être acheminés illégalement vers un pays étranger non précisé, où ils auraient terminé dans les cuisines de restaurants servant notamment de la cervelle crue de singe.
"Certaines personnes mangent de la cervelle de singe parce qu'elles croient que cela augmente les capacités du cerveau humain", a expliqué le gouverneur de la province, Suor Phirint, ajoutant que la police avait réussi cette prise grâce à l'aide de villageois. AP